La Fonderie de Roubaix est un restaurant atypique de Roubaix

Installé dans une ancienne fonderie du 19ème siècle.

Rouvert depuis le 17 octobre 2014, le restaurant est la nouvelle propriété de deux cousins originaires du département, Marianne Bisiaux & Joël Chatelet.

Le restaurant de 125 places assises propose désormais une toute nouvelle carte, faisant la part belle aux produits frais de la région. Plus qu’un restaurant, les nouveaux propriétaires ont décidé d’en faire un véritable lieu de vie ouvert 7 jours sur 7 :

place aux brunchs les dimanches, aux after-works et aux soirées jazz et salsa.

Fonderie de Roubaix-Café Gourmand ©Renaud Wailliez

Fonderie de Roubaix-Café Gourmand ©Renaud Wailliez

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