Archives des Chef - Men Magazine

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Le Chef Maxime Frédéric et Louis Vuitton, la création chocolatée de pâques

La maison Louis Vuitton, symbole incontesté de l’élégance à la française, s’allie au talent exceptionnel du chef pâtissier Maxime Frédéric pour créer une expérience de Pâques inoubliable. Ensemble, ils dévoilent…

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Yannick Alléno, chef étoilé, décroche sa 17ème étoile au Guide Michelin avec son nouveau joyau : L’Abysse Monte-Carlo

Dans l’univers de la haute gastronomie française, le groupe Yannick Alléno, fort de 19 restaurants en France et à l’étranger, vient d’ajouter une distinction prestigieuse à son palmarès. Après seulement…

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Recette de sa cassolette d’orzo aux fruits de mer

Lorsque le talent et la passion du chef Alejandro Rivera rencontrent les saveurs de l’océan, on obtient une recette exquise : la cassolette d’orzo aux fruits de mer. Voici un…

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Créations Pâtissières Festives du Chef Stephan Baptiste au Royal Palm Beachcomber Luxury

Dans les prestigieuses cuisines du Royal Palm Beachcomber Luxury, un fleuron de l’hôtellerie à l’île Maurice, le Chef Exécutif Pâtissier, Stephan Baptiste, dévoile ses créations pâtissières pour les fêtes de…

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Nouvel Établissement Gastronomique Albanesi Ouvrira Ses Portes en Juillet à Easton

Le groupe Enjoy with Gusto, connu pour ses restaurants et hôtels de renom, annonce l’ouverture d’Albanesi Restaurant & Bar à Easton, promettant une expérience culinaire inspirée des saveurs du sud…

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Les Pâtisseries d’Irlande du Nord Rayonnent sur la Scène Mondiale

Deux boulangeries d’Irlande du Nord, Ursa Minor Bakehouse et The Cookie Jar, se sont illustrées en intégrant la prestigieuse liste des World Pastry Awards 2024, confirmant leur excellence dans l’art…

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Corfou : Un Écrin de Gastronomie Grecque Magnifié par ses Hôtels

À Corfou, les hôtels de la Collection Mar-Bella révolutionnent l’expérience culinaire grecque en invitant des chefs renommés à travers leur événement estival « Greek Chefs Abroad », offrant une nouvelle scène à…

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